双路进水冷凝器在蒸发和连续煮糖真空系统中的应用被引量：1

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摘要目前国内糖厂的煮糖及蒸发的真空系统使用的冷凝设备及技术有四种。1．1 “隔板式冷凝器＋真空泵”系统该系统由一台干式逆流的隔板式冷凝器和一台真空泵组成。其工作原理是：首先利用隔板式冷凝器把绝大部分的蒸汽冷凝凝结成水，获得一定的真空度；然后利用真空泵把不凝气体抽走，从而获得更高的真空度。其特点是：冷凝效果较好，

作者谢连城陈延谭长龙黎洪钦

机构地区广西工业职业技术学院广西农垦糖业集团金光制糖有限公司南宁市马士特糖机设备制造有限公司

出处《广西蔗糖》 2012年第3期30-33,共4页 Guangxi Sugarcane & Canesugar

关键词冷凝器糖厂应用

分类号 TS243.3 [轻工技术与工程—制糖工程]

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