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寻找舌尖上的城市符号 重庆特色美食
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摘要
它不是历史沉积文化最厚重的名都,亦非上天揽月下洋捉鳖的沿海发达城市,更不占据凌绝顶众山小的圣哲优势,它是重庆,唯一的内陆直辖市,山城的魅力,需要用心体会……
作者
踏雪而来
出处
《饮食科学》
2012年第10期64-65,共2页
Diet Science
关键词
城市
重庆
美食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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饮食科学
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