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我国农产品冷链物流呈现新趋势 被引量:2

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摘要 在农产品流通中,农产品冷链物流的供应链是一个非常重要的问题。冷链从广义上讲包括农产品、加工品、药品的冷链物流,而我们通常说的冷链物流主要是农产品的冷链物流,包括生鲜农产品、肉、禽、蛋、奶的冷链物流和其加工品的冷链物流。冷链物流问题的解决不仅能让农民和消费者受益,也能为企业带来效益。冷链物流七大特点我国农产品冷链物流的特点,归纳起来主要有七个方面:一是冷链物流的空间巨大。这主要是因为我国农产品的产量、贸易量、消费量、加工的数量、流通量等都非常巨大,而且随着社会的发展及消费的升级,农产品的冷链物流成为了迫切需要。二是冷链物流基础设施在不断完善。
作者 洪涛
出处 《中国合作经济》 2012年第9期18-19,共2页 China Co-Operation Economy
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