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有机食品:贵得有理,难获信任
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摘要
有机食品贵——贵得有道理 有人称有机食品是食品中的奢侈品,现在市场上有机蔬菜比起普通蔬菜.价格一般都要贵5~6倍。这有道理吗,这笔账该怎么算?如果是真正的有机食品.肯定要比普通食品贵,这是它的成本决定的。
作者
马志英
机构地区
上海市食品学会食品安全委员会
出处
《大众医学》
2012年第10期28-28,共1页
关键词
有机食品
信任
奢侈品
蔬菜
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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大众医学
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