从酱油开始

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摘要甘阳老师喝到高潮时,突然拍一下桌子,铿锵宣告：中国文明的伟大复兴,要从酱油开始!我们咽下喉咙里的红酒,没敢大笑,心里觉得他是喝高了,但甘阳老师手敲桌子认真道：几年前,新加坡国大副校长领导的研究团队就发布了,酱油能产生一种防氧化天然成分,专门消灭致癌物质游离基的活动,效果比起红酒高出6至12倍。一言以蔽之,

作者毛尖

机构地区华东师范大学

出处《中国图书评论》 CSSCI 2012年第9期11-12,共2页 China Book Review

关键词酱油伟大复兴中国文明研究团队致癌物质副校长新加坡老师

分类号 I267 [文学—中国文学]

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