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如何将素菜炒出香味
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摘要
素菜是健康饮食的主要构成部分,其中含有非常丰富的矿物质。维生素和抗氧化物,但是很多人却不喜欢吃素菜,主要是因为素菜过于清淡,没有什么显著的诱人滋味。那么,有什么妙招可以解决这些问题呢。
作者
于仁文
机构地区
北京军区总医院
出处
《医食参考》
2012年第10期15-15,共1页
关键词
素菜
香味
健康饮食
抗氧化物
矿物质
维生素
分类号
R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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医食参考
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