妙用食盐好处多

1.煮有裂缝的鸡蛋，蛋白会顺缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。2．蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易洗干净。