摘要
生活在唐五代的敦煌人 ,有许多宴饮活动 ,这些宴饮活动的名称也很别致 ,有“局席”、“设”、“顿”、“看”、“斋”、“小食”、“中食”、“筵”、“脚”、“解火”、“解劳”等 ,一般在归义军招待周边政权的使节、某项工程完工、社人聚会、节日庆祝、迎送首长等仪式和活动中举办。这些宴饮活动不仅是一种集中、大规模的饮食活动 。
出处
《西北民族学院学报（哲学社会科学版）》
2000年第3期68-73,共6页
Journal of Northwest Minorities University(Social Sciences)
