期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
食在宋朝
被引量:
1
原文传递
导出
摘要
任何一位朋友描述中国素食文化,都免不了要提到“菘”;而任何一位讲“菘”的朋友,都免不了要提到一个典故。
作者
李开周
出处
《深交所》
2012年第9期72-77,共6页
Shenzhen Stock Exchange
关键词
宋朝
食文化
朋友
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
3
引证文献
1
二级引证文献
0
同被引文献
3
1
李开周,郑莉.
宋茶有三宝[J]
.中国烹饪,2014,0(11):118-119.
被引量:1
2
李开周.
宋朝饭局(二题)[J]
.读书文摘,2015(1):78-79.
被引量:1
3
徐鲤,郑亚胜,卢冉.
宋宴[J]
.北方人,2020,0(6):48-49.
被引量:1
引证文献
1
1
黄薇.
饮食近代化的发端雅俗兼备的宋代吃货美学[J]
.国家人文历史,2019,0(4):64-71.
1
石侠.
麻辣为何全国风行[J]
.美食,2010(8):48-48.
2
陈忠明.
“打旱锅”与“狮子头”[J]
.餐饮世界,2004(25):75-75.
3
多姿多彩的百变米饭(一)[J]
.烹调知识,2011(5):36-45.
4
陆相适.
吃香[J]
.食品与生活,2004(5):7-7.
5
江川治男.
发酵的日本食文化[J]
.饮食科学,2003(3):32-32.
6
冷小虫.
窥视素食的秘密[J]
.学生阅读世界(初中生),2009(11):21-21.
7
布露克沙拉[J]
.大武汉,2015,0(15):105-105.
8
聂鑫森.
馒头和包子[J]
.美食,2004(4):19-19.
9
喜慎.
聊聊食文化[J]
.高中生(高考),2002(10):59-59.
10
单守庆.
面食面面观[J]
.中国烹饪,2004(6):15-17.
深交所
2012年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部