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借鉴国外经验,建立主食标准
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摘要
推广主食产业化,拿馒头一个单品来说应该向面包学习。面包在法国过去也是用手推车推着去卖,家庭小作坊手工制作,但经过研发,面包品种丰富,价值也在提升,一个面包的售价远远超过一个馒头的。
作者
李里特
机构地区
中国农业大学
中国农学会
出处
《农村农业农民》
2012年第10期28-28,共1页
RURAL AREAS,AGRICULTURE & FARMERS
关键词
国外经验
主食
借鉴
标准
手工制作
面包
产业化
手推车
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F203 [经济管理—国民经济]
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农村农业农民
2012年 第10期
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