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国宝级大师鲁菜泰斗张文海大师又纳新徒
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摘要
中华美食源远流长,中国的烹饪技艺离不开代代传承。9月16日,国宝级大师鲁菜泰斗张文海大师的收徒仪式上,又有四位厨师幸运的成为张文海大师的徒弟。
作者
左东黎
出处
《中国食品》
2012年第19期40-40,共1页
China Food
关键词
鲁菜
烹饪技艺
食源
厨师
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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中国食品
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