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吃动物身上这些部位会导致疾病,你知道吗?
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摘要
肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易出现健康问题。禽“尖翅”:鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
出处
《广东农村实用技术》
2011年第8期51-51,共1页
Journal of Guangdong Rural Proctical Technology
关键词
部位
动物
疾病
健康问题
巨噬细胞
致癌物质
禽类
腔上囊
分类号
S858.3 [农业科学—临床兽医学]
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广东农村实用技术
2011年 第8期
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