白肉慈菇丰产栽培技术

博罗慈菇是传统的地方特色蔬菜品种，当前栽培的品种为白肉慈菇，个大肉厚，富含淀粉、蛋白质和多种维生素及钾、磷、锌等微量元素，对人体机能具有调节促进作用，是风味独特的调节保健型蔬菜，现将其高产栽培技术介绍如下。