马铃薯与红薯应分窖贮藏

红薯、马铃薯虽说都是薯类作物，但有所不同。二者的生长和薯块贮藏的适宜温度明显不同。在贮藏红薯时，为了预防黑斑病、软腐病等入侵薯块，一般入窖后先将窖温提高到34-37℃、相对湿度85％上下，并持续4天左右，以使薯块在挖掘时所造成的伤口尽快愈合，防止染病，生产上称之为高温愈合。