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畜骨综合加工技术
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摘要
加工畜骨,设备投资少,工艺简单,很适合乡镇企业和农户生产。畜骨中含有丰富的油、胶和氮、磷、氨基酸等化学。成分,因而骨加工产品用途广泛,在国内外市场上均十分畅销。
出处
《广东农村实用技术》
2011年第5期40-41,共2页
Journal of Guangdong Rural Proctical Technology
关键词
综合加工技术
畜骨
国内外市场
设备投资
乡镇企业
产品用途
氨基酸
分类号
TS255.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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广东农村实用技术
2011年 第5期
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