抗生素大环境下的保健养殖如何开展?

中国是抗生素使用大国，也是抗生素生产大国：年产抗生素原料大约21万t，出口3万t给世界人民，其余18万t留给自己用（包括医疗与农业使用），近半抗生素用于动物养殖。目前，抗生素滥用问题已经成为我国一个重大的公共卫生问题；中国的抗生素滥用已引来世界卫生组织数次警告。