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内蒙餐饮的崛起与繁荣

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摘要 内蒙古,位于我国北部边疆,有着极为优越的地理条件和农牧资源。黄河流经区内7个盟市38个旗县,呼伦贝尔、锡林郭勒、科尔沁、乌兰察布、鄂尔多斯和乌拉盖6大天然草原辽阔宽广,物种丰富多样。
作者 慕枫
出处 《餐饮世界》 2012年第10期64-66,共3页 World Cuisine
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