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无线点餐已成餐企营销创新模式

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摘要 中国烹饪协会最近出具的一份报告显示,餐企月倒闭率高达15%。整个餐饮行业增速陷入2000年以来除2003年"非典"时期的最低谷。在国内外经济普遍不景气的情况下,曾经标榜高利润的餐饮业今年遭遇滑铁卢。其中,人工、房租、原材料成本上涨成为餐饮业面临困境的主要原因。
作者 刘喜连 许涛
出处 《餐饮世界》 2012年第10期116-116,共1页 World Cuisine
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