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天道酬勤——成都睿峰·名荟餐饮投资管理有限公司董事长许凡谈餐饮管理

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摘要 70年代生人,似乎总那么踏实沉稳,许凡,就是个这样的人。他是首届全国烹饪艺术家,中国烹饪大师,现任成都睿峰·名荟餐饮投资管理有限公司董事长,在成都、上海都设有饭店,实现了从“做菜”到“做事”,从一线人到管理者的转型。
作者 乔燕艳
出处 《四川省情》 2012年第10期25-26,共2页 Data Inside
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