摘要
目的比较不同品种荷叶提取物对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基清除能力的大小。方法采用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH比色法测不同品种荷叶提取物中总黄酮的含量;选用1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)法研究上述不同溶剂提取物清除自由基活性的能力。结果不同品种荷叶总黄酮的含量有所区别,对DPPH自由基均有较好的清除作用,其中福建产的建莲对DPPH自由基的清除效果最好。结论荷叶可作为抗氧化物质资源,具有开发利用价值。
出处
《海峡药学》
2012年第9期30-31,共2页
Strait Pharmaceutical Journal
基金
福建卫生职业技术学院教研科研基金资助项目(No.2012-4-03)
福建省卫生厅青年科研课题立项项目(No.2012-2-21)
