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高职客房服务与管理课程教学改革探析 被引量:4

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摘要 分析目前客房服务与管理课程教学存在的问题,结合高职客房服务与管理的课程特点,对该课程的教学进行五个方面的改革实践。
作者 黄圣霞
出处 《广西教育》 2012年第35期162-163,共2页
基金 新世纪广西高等教育教改工程项目(2011JGB256)
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参考文献3

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