摘要
探讨双水相法提取血橙渣中黄酮类化合物的最佳工艺条件.采用单因素实验研究了乙醇体积分数、提取温度、提取时间、料液比对提取率的影响.结果表明:乙醇体积分数为60%,温度为50℃,时间30 min,料液比1:25时提取效果最好,提取率可达到0.40%.精密度实验RSD=4.0%.双水相提取血橙渣中黄酮类化合物方法简单,为血橙的深加工提供了一定的实验数据.
出处
《赤峰学院学报（自然科学版）》
2012年第18期17-18,共2页
Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)
基金
四川省教育厅青年基金项目(11ZB022)
内江师范学院自然科学基金重点项目(12NJZ02)
