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湿地里养的柴鸡

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摘要 据了解.养在湿地里的柴鸡觅食范围广泛,但主要是以自然环境中的虫子、小草、植物种子等为主,人工补充的食物只占40%左右。利用湿地资源养殖柴鸡,既节约了饲料降低了成本,同时又提高了柴鸡的品质.在湿地里养的柴鸡,其特点就是个头小肉质紧实,鸡油少,养5个月左右的湿地柴鸡净重平均在1千克左右。经过统一包装后按只卖,一只的价格已达到50元,因为它具有独特的口感,用湿地柴鸡做出来的烧鸡.颇受消费者欢迎。
出处 《农家科技》 2012年第10期21-21,共1页
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