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纤维素降解菌复合系产酶条件研究

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摘要 通过对纤维素降解菌复合系的一系列性质进行研究,结果表明:该复合系最适碳源为蔗糖+纤维素粉,最适氮源为麸皮+(NH4)2SO4,最适pH为6.5,最适培养温度为40℃。
作者 周锐
出处 《安徽农学通报》 2012年第19期35-36,共2页 Anhui Agricultural Science Bulletin
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