解酒制品研究进展
摘要
酒精进入人体后的代谢过程中会产生许多有害的物质，对人体的各个器官造成一定的伤害，因此对解酒的研宽成为一项必然的工作。目前人们所熟悉的是天然植物以及西医解酒，对生物酶解酒比较陌生。本文将对以上三种解酒研究教一个简单的介绍。
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