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茶叶有效成分综合提取分离生产工艺 被引量:5

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摘要 以茶多酚、咖啡碱和茶氨酸为检测产物,采用D101、AB-8和LX-X系列树脂进行静态、动态吸附解吸试验,考察了18种大孔树脂对茶多酚、咖啡碱和茶氨酸的吸附分离性能。结果表明,经最佳提取工艺获得茶叶提取液后,通过LX-X5、LX-X10和LX-X16树脂吸附分离,分别获得纯度较高的茶多酚、咖啡碱和茶氨酸产品。按照生产工艺流程,通过LX-X5、LX-X10和LX-X16树脂吸附分离可完成粗老茶有效成分折综合提取分离。
出处 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第9期247-250,共4页 Jiangsu Agricultural Sciences
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