中国蔬菜产业灌溉用水效率分析——以山东省肥城县为例

20世纪90年代以后,蔬菜产业成为山东省农业的第二大产业,但是水量密集型的蔬菜产业要求大量的水资源投入,这在一定程度上加剧了山东省的水资源危机。本研究根据山东省肥城县蔬菜种植基地的农户调查数据,运用随机前沿分析模型(SFA)客观分析测算了马铃薯种植过程中农业生产技术效率、农户灌溉用水效率。研究结果表明,在目前技术条件下,该地区灌溉用水具有相当的节约潜力。本文结论对黄河流域水资源短缺地区提高水资源利用效率及实现蔬菜产业可持续发展提供了具有实践意义的参考。