嘉兴市桑木耳营养成分检测

为了解嘉兴市桑木耳中的营养成分情况,于2012年6月对嘉兴地区的桑木耳营养成分进行了检测,同时与嘉兴市普通黑木耳营养成分进行了比较。结果表明,桑木耳样品营养成分高于普通黑木耳。检测结果间接反映出嘉兴市生产出的桑木耳营养价值高于黑木耳,有极大的市场空间。