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买东西要学会看营养标签
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摘要
人们购买食品,通常最关注品牌、生产日期和保质期,而注意到营养成分的却很少。为保护消费者知情权,促进均衡膳食,明年1月1日起,全国将对预包装食品实施《食品营养标签管理规范》,并分阶段逐步要求食品饮料企业在产品包装上明确标示产品的营养信息,也就是“食品营养标签”。
作者
蒋昕
沈巧红
姚小云
出处
《质量探索》
2012年第9期7-8,共2页
Quality Exploration
关键词
营养标签
食品营养
学会
产品包装
预包装食品
生产日期
营养成分
标签管理
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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