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方便面≠垃圾食品
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摘要
“方便面是垃圾食品”、“方便面含有大量防腐剂”、“常吃方便面能致癌”、“一包方便面需肝脏解毒32天”……消费者对于方便面的质疑声音不断出现,防腐剂、高油高盐、营养单一也成了社会对方便面的刻板印象。
出处
《质量探索》
2012年第9期36-36,共1页
Quality Exploration
关键词
垃圾食品
方便面
防腐剂
消费者
致癌
高盐
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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质量探索
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