浅谈唐代茶艺和茶道

“茶艺”一词产生于20世纪70年代的台湾，指的就是品茶的技艺。而品茶的历史可以远溯1700年前的西晋。茶艺有广义、狭义之分。广义的茶艺是指有关茶叶生产、制造、经营、饮用方法的学问。主此说者甚多。