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古镇茶香阿婆茶
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摘要
周庄,位于上海与苏州之间,被誉为“江南第一水乡”。周庄人爱喝茶,逢年过节要请人喝茶,有事商议要请人喝茶,想热闹要请人喝茶,农闲没事做了也要请人喝茶,喝茶在这里是一种公众性的社交活动。周庄有“讲茶”、“喜茶”、“春茶”、“满月茶”、“炖茶”、“阿婆茶”等茶俗,而其中尤以“阿婆茶”最为有名。
作者
张小雷
机构地区
湖南桂东
出处
《农业考古》
北大核心
2012年第5期145-146,共2页
Agricultural Archaeology
关键词
茶香
古镇
社交活动
喝茶
周庄
茶俗
炖
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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农业考古
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