肉牛舍饲育肥管理技术

1育肥牛的选择在品种上要选择以优良肉用品种，选精神饱满，体质健壮，无病，嘴巴粗，四肢粗壮，胸腹大，后躯发达，背腰平直宽的公牛。一般选择的品种有如西门塔尔、夏洛来、皮埃蒙特、利木赞，等良种肉牛杂交改良的2—4岁的健康无病，发育良好的架子公牛。该品种牛肉用性能好。早期增重快，效率高，成本低。肉质好。