家事锦囊

秋吃绿豆须煮烂 立秋后，为避免吃绿豆过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以吃绿豆粥。将大米、绿豆按1比1混合淘洗干净，同时下锅加水煮成粥，必须将绿豆煮烂才好，因为绿豆刚煮开花时最凉。