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镉饱和法测定大鼠肝脏及血浆金属硫蛋白方法研究
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摘要
金属硫蛋白(Metallothionein,MT)是一类广泛存在于生物体内的低分子量(分子质量约为6 000~7 000 u)、富含半胱氨酸、缺少环状氨基酸的金属结合蛋白,每摩尔MT可以结合6~12个锌、镉、铜、汞、银等重金属[1,6]。结合了2价金属镉离子的MT在250 nm处有特殊的光吸收峰[2]。
作者
黄伟
谷斌斌
王毅
机构地区
温州医学院附属第一医院营养科
出处
《上海预防医学》
CAS
2012年第10期533-535,共3页
Shanghai Journal of Preventive Medicine
关键词
金属硫蛋白
镉饱和法
大鼠肝脏
血浆
测定
金属结合蛋白
分子质量
低分子量
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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