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2012年波尔多又是一个“酿酒师的年份”
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摘要
波尔多地区的酿酒葡萄已经逐渐进入采收季节。今年从春天到初夏的雨水较多,随后而来的8月又十分炎热,这种在生长季节欠佳的气候条件意味着2012年又是一个“酿酒师的年份”——一种对于果实质量不甚理想的年份的戏称。
作者
李苗(编译)
出处
《中国葡萄酒》
2012年第10期15-15,共1页
Wine in China
关键词
酿酒葡萄
波尔多
采收季节
果实质量
气候条件
生长季节
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国葡萄酒
2012年 第10期
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