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桃红香槟的盛宴

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摘要 2012年8月8日下午，在法国香槟协会中国代表王蔚女士的主持下，一场活泼热闹的桃红香槟品鉴会在北京葡道葡萄酒专卖店隆重举行。王蔚女士为大家介绍了桃红香槟的主要三种酿造方法：浸皮法、放血法、勾兑法，

出处《中国葡萄酒》 2012年第10期18-18,共1页 Wine in China

关键词香槟桃酿造方法专卖店葡萄酒放血法勾兑

分类号 TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]

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中国葡萄酒

2012年第10期

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