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左手油条右手咖啡：中式早餐路在何方？

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摘要随着麦当劳等“洋”快餐接连推出早餐服务，以豆浆油条为代表的传统中式早餐，越来越多地受到咖啡汉堡的冲击。洋早餐在多大程度上影响了中国人的生活方式？传统早餐又应该走向何方？

作者翟永冠

出处《川菜》 2012年第11期20-23,共4页 Chuan Cuisine

关键词早餐中式咖啡油条右手左手生活方式麦当劳

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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川菜

2012年第11期

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