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每月质量热点

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摘要关键词：牛初乳 9月1日起，卫生部关于“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及牛初乳为原料的乳制品”的新规开始实施。新规实施后，一度销售火暴的牛初乳婴幼儿食品将退市。宣称高营养价值的牛初乳为何被禁止添加到婴幼儿食品中？

作者洪涛

出处《大众标准化》 2012年第9期51-51,共1页 Popular Standardization

关键词婴幼儿配方食品婴幼儿食品量热牛初乳营养价值关键词乳制品卫生部

分类号 TS216 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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大众标准化

2012年第9期

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