阳离子电位滴定法测定脂肪酸甲酯磺酸钠的含量

提出了用阳离子分两步进行电位滴定测定脂肪酸甲酯磺酸钠(MES)的含量。第一步滴定是在酸性介质中进行,羟基被原子化,羧酸成分滴定不出来,硫酸盐能被滴定出来,第二步滴定是在碱性介质中进行,磺酸盐和羧酸盐均能被测定出来。样品中皂的含量由石油醚提取计算出来,总活性物的含量减去二钠盐及皂的含量为MES的含量。本试验回收率在98.2%～103.3%,相对标准偏差(n=6)在2.8%～5.6%,方法的准确度高、精密度好,测量速度快,能够满足工业化生产的需要。