清热润燥说豆腐

豆腐物美价廉、营养丰富，是千家万户餐桌上不可缺少的美味。豆腐中的蛋白质相、当丰富，比鱼、肉类高出1倍多。同时，豆腐中还含有人体所必需的多种氨基酸，而且不含胆固醇，是儿童、老人、孕妇和冠心病、高血压病等患者的理想食品。除此之外，中医认为，豆腐具有宽中益气、清热活血等药用价值。下面就来推荐几款疗疾的常见验方供读者参考。