摘要
食品安全是我国目前亟需解决的问题之一。对于业内来说,大量的存在不合理使用、甚至“滥用”抗生素的现象,由此形成了寄禽产品抗生素残留超标的安全隐患,不仅制约着养殖业的可持续发展,更是成胁着人类的健康。那么,目前养猪行业内有没有什么产品能替代抗生素呢?我们将带大家走进一家专业从事抗菌肽、酶制剂和营养添加剂研发、生产、销售和技术服务的高新科技企业——广州格拉姆生物科技有限公司(以下简称格拉姆)。
出处
《猪业科学》
2012年第10期54-57,共4页
Swine Industry Science