摘要
目前,酿洒养猪技术正在农村得到推广,酒糟一般可被养殖户当作喂猪的饲料使用。但由于酒糟的原料经酿酒发酵后呈酸性,且残留部分洒精。水分含量较高,容易腐败变质,猪采食后易发生酒精中毒和酸中毒。酒糟中缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质,猪长期采食易出现营养缺乏症。因此,严重地影响了酒糟的喂猪效果,要使酒糟充分发挥其喂猪效果,必须科学的使用。
出处
《山东畜牧兽医》
2012年第10期105-105,共1页
Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine