摘要
鲤鱼是广适性定居鱼类，适应能力极强，能在各种水域，甚至恶劣环境下生存。环境不同，其定居习性决定了它的食性倾向。说两件轶事：70年代末还是计划经济的时候，因河南人爱吃鲤鱼，时近春节，郑州市水产部门从无锡调运一批尾重500左右的鲤鱼供应市场，引得市民排队购买。可是鱼买回去了，煎煮烹蒸后上桌了却不是那个味。河南人吃的是黄河鲤鱼，身长背厚，肉嫩味美。无锡人除祭祖用鲤鱼，平时是不吃鲤鱼的。原因是不管自然水域中捕捉的，
出处
《钓鱼》
2012年第21期46-47,共2页
Fishing Magazine
