微量营养素的抗疲劳作用研究进展

消除运动疲劳是军事医学与体育科学研究中的一个重要课题,通过查阅近年国内外相关文献,发现维生素、锌、铁、硒等微量营养素与运动性疲劳的发生关系密切。综述微量营养素在延缓或消除运动性疲劳的研究进展,以期为今后更好和安全地应用微量营养素提供理论参考。