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杨家菜懂得生活便得生活

YANG'S CUISINE:TASTE OF LIFE

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摘要抛去华而不实或者山珍海味的铺陈，私家菜毫不张扬却各怀绝技,这是真正为生活而练就的艺术，也是真正懂生活的去处。沿林祥南街漫步搜寻，一处优雅小巧却不显局促的门庭引人驻足，与这条街道一般年岁的“杨家莱”掩映闹市之中。

作者刘权周乾坤

出处《走向世界》 2012年第27期110-111,共2页 Openings

关键词美食学饮食文化杨家菜中国

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] TS971 [轻工技术与工程]

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2012年第27期

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