摘要
肉质性状是猪的重要经济性状,对肉质性状的改良是农业动物遗传育种研究领域的重大课题之一。本文概述了猪肉质性状的定义与测定方法;评述了肉质性状的遗传特性和已确定的主效基因及候选基因等方面的最新研究进展;探讨了猪肉质性状改良研究中存在的问题及今后研究的方向和前景。
出处
《山东农业大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2012年第4期641-644,共4页
Journal of Shandong Agricultural University：Natural Science Edition
基金
国家转基因重大专项(编号:2011ZX08006-002)
山东省农业良种工程重大项目(编号:2009LZ012-03)
山东省现代农业性(生猪)产业体系建设专项资助
关键词
猪
肉质性状
遗传改良
主基因
候选基因
pig
meat quality traits
genetics and improvement
major gene
candidate gene
