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东海县确保动物食品安全的几项措施
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摘要
近些年来,接连曝光的动物食品安全事件再次表明,当前威胁动物食品安全的因素仍然很多,如动物食品行业准入门槛过低、部分从业人员素质偏低、某些环节监管不力、质量反馈机制不健全、知假贩假的不法行为时有发生等。为了严厉打击在动物中违法添加非法食用物质和滥用添加剂行为,东海县出"重拳"强化畜产品监管,确保动物食品安全,采取了以下几方面措施。
作者
施连中
唐式校
冯晴
机构地区
江苏省东海县动物卫生监督所
出处
《养殖技术顾问》
2012年第10期266-266,共1页
Technical Advisor for Animal Husbandry
关键词
动物食品安全
东海县
食品安全事件
从业人员素质
产品监管
准入门槛
食品行业
添加剂
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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