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未来的厨房

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摘要 在许多美食家眼中,厨房好比一座实验室,美食的烹调方法就在这里诞生、接受检验和得到改进。厨房里发生的大多数事情都和化学、生物学,有时甚至与物理学有关。
出处 《电脑时空》 2012年第11期54-56,共3页 Cyberspace
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