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构建诚信体系 确保食品安全——“上发中心—交大论坛”:食品安全监管体系与制度建设综述 被引量:1

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摘要 食品安全问题作为社会发展的阶段性产物,是我国当前社会管理问题的缩影。近年来,接踵曝光的食品安全恶性事件,折射出我国食品安全监管体系和制度建设的薄弱。能否彻底解决食品安全问题,事关政府对国民经济和社会责任的担当,以及广大群众对政府的信心。因此,
作者 彭颖
出处 《科学发展》 CAS 2012年第10期109-112,共4页 Scientific Development
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